飲食男女 817期 高校教室 雞湯如何煲到漊甜又不油膩?

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百喜星星廚房:至尊無敵濃雞湯

雞湯周不時都會煲啦!但點解成日都好似好淡唔夠濃? 今日星星哥教路,從此喺屋企都可以煲出星級酒家嘅味道。 特別

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飲食男女 833期 高校教室 豬手如何燜才軟腍,肉質又有彈性?

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高師傅教室|酸菜魚

食材: 鯇魚 半條 酸菜 1斤 花椒 適量 乾紅椒 適量 酸梅 20g 野山椒 15g 調味料: 紹酒 1湯匙 上湯 5湯匙 鹽 1/4茶匙

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炒糯米飯.flv

広東風のもち米炒め!

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椰子花膠雞湯

【今晚食乜餸】逢星期一至五 想睇文字版食譜? 歡迎瀏覽TVBUSA網站廚藝學堂 https://goo.gl/i7jfwd ☑️ 唔想錯過任何食譜

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飲食男女 816期 高校教室 薯仔怎樣才入味又夠腍?

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飲食男女 名人影片《高校教室》第六集 粥水浸勝瓜帶子

粥水浸勝瓜帶子 這個菜清淡中不失鮮甜,非常健康,最適合夏天吃。高師傅說,他用潮州粥的粥水代替一般常用的魚湯

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飲食男女 835期 高校教室 青豆如何煮才爽脆嫩綠?

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飲食男女 824期 高校教室 咕嚕肉醬汁如何煮才好味不嗆喉?

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淘大廚藝坊:冬菇蠔豉燴花膠(宴客篇)

冬菇蠔豉燴花膠 材料: 乾冬菇55g,蠔豉70g,乾花膠75g,薑2片,蔥頭2粒,蒜頭3粒 冬菇調味料: 淘大特級蠔油1 1/2湯

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高師傅教室|咖喱薯仔炆雞

高師傅的咖喱菜式,用上自家秘製咖喱醬及湯皇,美味無比。我們在家烹調,要方便的話,坊間也有不同風味的現成咖喱

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〈 職人吹水〉 金腿上湯雲吞雞

每次 浸雞 留番起的雞湯 , 今次就係利用浸完雞既雞湯 去烹調其他菜式,同大家分享

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飲食男女 840期 高校教室 排骨如何煮才美味不韌?

飲食男女 840期 高校教室 食譜 高榮新 大喜慶 recipe cooking 豉汁蒸排骨 【詳情請參閱840期 飲食男女。http://etw.hk】

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飲食男女 827期 高校教室 炒米粉怎樣才夠彈爽?

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飲食男女 834期 高校教室 滚冬瓜湯如何才好味?

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飲食男女 807期 高校教室 魚湯如何煲才甜而不腥?

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原汁原味濃雞湯—【Maybel 話你知】

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飲食男女 809期 高校教室 白切雞如何煮得皮爽肉鮮?

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飲食男女 名人影片《高校教室》第九集 沙律香蕉卷

第九集 沙律香蕉卷 這個懷舊菜式,廿年前高師傅經常做,很受客人歡迎,因為香口、清甜,男女老幼都愛吃。此功夫菜

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